לקחנו את מאגר המחירים המלא של חוק שקיפות המחירים ושאלנו שאלה אחת: כשמדובר באותו ברקוד בדיוק, כמה נפרד בין הרשת הזולה ליקרה? התשובה, על 5,575 מוצרים שנמכרים ב-20 פורמטים ומעלה, נכון ל-16.10.2026.
קל לצטט את הפער בין הרשת הזולה ליקרה, אבל הוא נשען על חריג בודד — לרוב פורמט נוחות או חנות בתחנת דלק, שאף אחד לא עושה בה קנייה שבועית. לכן מדדנו גם את מה שקורה לקונה רגיל: כמה חוסכים ברשת הזולה מול רשת טיפוסית, כלומר מול חציון המחירים של אותו מוצר.
התשובה: 23% על המוצר החציוני, ו-30% ברבע העליון של המוצרים. זה חיסכון שאינו דורש לרדוף אחרי מבצעים — רק לדעת מראש איפה כל פריט זול.
| אחוזון | הפער בין הזולה ליקרה | החיסכון מול רשת טיפוסית |
|---|---|---|
| רבע מהמוצרים מתחת ל- | 51% | 19% |
| חציון | 67% | 23% |
| רבע מהמוצרים מעל ל- | 91% | 30% |
| עשירון עליון | 135% | — |
השאלה "איזו רשת הכי זולה" מנוסחת לא נכון, כי אין רשת שזולה בכל מוצר. השאלה שאפשר לענות עליה היא באיזו תדירות כל רשת מחזיקה את המחיר הנמוך ביותר מבין אלה שמוכרות את אותו מוצר. השיעור מחושב מתוך המוצרים שהרשת עצמה מוכרת, כדי לא להעניש רשת עם מבחר קטן:
| # | רשת / פורמט | מחזיקה את המחיר הנמוך | מתוך המוצרים שהיא מוכרת |
|---|---|---|---|
| 1 | רמי לוי | 41.2% | 2,178 / 5,289 |
| 2 | אושר עד | 32.8% | 950 / 2,896 |
| 3 | Cash&Carry | 27.1% | 559 / 2,060 |
| 4 | מחסני השוק | 14.0% | 715 / 5,117 |
| 5 | גוד פארם | 12.2% | 206 / 1,694 |
| 6 | שערי רווחה | 8.1% | 224 / 2,758 |
| 7 | יוחננוף | 3.3% | 168 / 5,153 |
| 8 | שוק העיר | 2.3% | 117 / 4,998 |
| 9 | שופרסל דיל | 2.2% | 93 / 4,298 |
| 10 | חצי חינם | 1.7% | 82 / 4,704 |
| 11 | Be | 1.3% | 38 / 2,866 |
| 12 | זול ובגדול | 1.0% | 52 / 5,130 |
שימו לב למה שהטבלה הזו לא אומרת: גם הרשת שבראש הרשימה אינה הזולה ברוב המוצרים שהיא מוכרת. כלומר גם מי שקונה בה באופן קבוע משלם יותר מהמינימום על חלק ניכר מהעגלה.
| קטגוריה | מוצרים שנמדדו | פער ממוצע | הזולה בתדירות הגבוהה | שיעור |
|---|---|---|---|---|
| טיפוח | 563 | 104% | רמי לוי | 27% |
| דגנים ופסטה | 319 | 100% | רמי לוי | 46% |
| ממתקים וחטיפים | 1,098 | 91% | רמי לוי | 37% |
| תבלינים ואפייה | 60 | 90% | Cash&Carry | 38% |
| משקאות | 869 | 88% | רמי לוי | 42% |
| קפואים | 297 | 86% | רמי לוי | 29% |
| יבשים ושימורים | 632 | 83% | רמי לוי | 34% |
| ניקיון | 453 | 75% | רמי לוי | 29% |
| נייר | 65 | 72% | רמי לוי | 45% |
| בשר ומעדנייה | 95 | 70% | רמי לוי | 42% |
| מאפים ועוגיות | 146 | 67% | רמי לוי | 40% |
| מוצרי חלב | 671 | 63% | רמי לוי | 59% |
| תינוקות | 138 | 59% | רמי לוי | 56% |
המקור: קובצי המחירים שרשתות המזון מחויבות לפרסם לפי חוק שקיפות המחירים. אנחנו קוראים אותם מדי יום ובונים מהם מאגר של 125,483 מוצרים ב-35 פורמטים של רשתות.
מי נכלל: רק מוצרים שאותו ברקוד בדיוק נמכר בהם ב-20 פורמטים ומעלה — 5,575 מוצרים. כך ההשוואה היא בין אותו פריט לעצמו, ולא בין מוצרים דומים.
מחירי מדף בלבד, לפני מבצעים ולפני מחירי מועדון. מבצע פעיל יכול לשנות את התמונה על מוצר מסוים, ולכן המספרים כאן מתארים את נקודת הפתיחה ולא את מה שישולם בקופה אחרי מבצע.
כל פורמט נספר כמתחרה נפרד, כי לרשתות הגדולות יש מחירונים שונים לפורמטים שונים — ולכן "שופרסל דיל" ו"שופרסל שלי" מופיעים בנפרד.
סניף אחד מייצג לכל פורמט, וייתכנו הפרשים בין סניפים של אותה רשת.
זהו חתך רוחב, לא מגמה. המדידה מתארת יום אחד — 16.10.2026 — ואינה טוענת דבר על התייקרות או הוזלה לאורך זמן. אנחנו אוספים תצלומי מצב יומיים כדי שאפשר יהיה לענות גם על השאלה הזו בהמשך, ועד אז לא נכתוב עליה.
המסקנה המעשית אינה "לעבור לרשת מסוימת", אלא שהשאלה נכונה ברמת המוצר: על חלק מהעגלה תחסכו הרבה בהחלפת רשת, ועל חלק אחר לא תחסכו כלום. לכן רשימתי מציגה ליד כל מוצר את המחיר בכל רשת, כולל מבצעים פעילים, וברמת הסל השלם מחשבת איפה הקנייה שלכם יוצאת הכי זולה.
המשך קריאה: מחירי מוצרי היסוד לפי קטגוריה, מדד הסל, כל המבצעים הפעילים והמדריך לחיסכון בסופר.
הורדה חינם מ-Google Playהנתונים בעמוד זה חופשיים לציטוט לעיתונאים, חוקרים וכל מי שמעוניין, בתנאי אחד: אזכור המקור וקישור לעמוד. המדידה מתעדכנת אוטומטית עם עדכון המאגר, ולכן המספרים עשויים להשתנות בין ביקורים — התאריך שלצד כל נתון הוא התאריך שאליו הוא נכון.